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みなさん、こんばんはバウバウ。

先日、初めてベーグルを作った奥さん。ちと、硬いけど、バターとか入ってないからヘルシーはヘルシー。

パン作りが苦手なママ殿。教室には行った事がない・・・。失敗ばかりで、何度かガス臭いパンになってしまう・・・。いつか美味しいパンができるかは不明バウ。

今回ご紹介するパンは、以前ご紹介した『リスドォル・ミツ』さんの有名な食パン。『ブラヴィッシモ』です。

素材にこだわったパンで、色も薄い小麦色で、そのまま食べるよりも、カリカリとしっかりトーストした方が個人的には好きです。皮がクッキーのようにサクサクしていて、ちょっと普通のパンと違います。

個人的に、軽めにトーストすると、モサモサ感があるので、サクサク感で食べたい時には、少し長めにトーストした方が好きな食感になりました。

先日、パンのセットを購入しようとしましたら、今からの注文だと年末か年明けになるそうで、キチンと日時が確定できなかったので、今回は注文はしませんでした。テレビでも特集されたので、なかなかすぐに注文発送はできなくなりました。残念です

またいつか注文して、いろんなパンが入ったセットを注文し、食べたいです。

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先月（11月）、ご主人様の鞄持ちで新宿を朝の出勤の時に訪れた時に、限定だった？ラムレーズンのドーナッツとオリジナルのドーナッツを並ばずに、すぐ購入できました。それに注文前に、ドーナッツ温かいの１つもらえて、帰りパクつきながら駅まで行きました。

ラムレーズンは、ものすごく好きじゃないのですが、ご主人様が大好きなので購入。中は、フワフワのラムレーズンの生クリームが入っていて、甘さもくどくなくて、美味しかったです。でもやっぱり個人的には、オリジナルのシンプルなドーナッツが一番好きです。また食べたくなったので、買ってこよう〜。