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東日本大震災、 被災地で亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、またご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。
2012年になり、1年の月日が経ってしまいました。これからまだまだ長い道のりですが、皆様が安心して過ごせるように、1日も早い復興を切に願ってやみません。
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ホワイトデーも過ぎ今度はゴールデンウィークですね。
その間に結婚記念日があるので今年はどうしようかなぁ？去年はそれどころじゃなかったので、両親や親せき・友人に食べ物・品物を送ったり 援助で大忙しで記念日どころではありませんでした。
暖かい春があちこちに到来中。でも時々まだお寒い風や雨がありますね。
どうぞ皆様お体には十分気を付けて、明日に向かって少しずつ前に進んでいきましょう。
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みなさん、おばんですなの。私トリニティ、トリチャモランなの。
こちらこちらは「ちょっと定住？放送局」なのなの。
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私トリニティの退院後の、『犬膵特異性的リパーゼ』の院外検査の結果が
『ダクタリ動物病院エンジェルメモリアル広尾セントラル病院－ＣＴセンター 』[LINK]の副院長の上田先生(しぇんしぇい) から電話があって、値が分かりましたなの。
『犬膵特異性的リパーゼ』の200μg/L以下なら正常値で、退院後の結果は６１でしたなの。
入院した時は、200をはるか超え、退院前は280。
ただ2ヶ月間(4月末まで)は、とても大切な時期で慢性膵炎に移行しないように、暫くこの期間は療養食のi/dのドックフードを食べて、植物性のタンパク質なら少量のトッピングはOKとの事だったので、おからやお豆腐も少し食べれますなの。茹で野菜も少し。
慢性膵炎にならないように頑張るぞ。
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広尾にある
『Jouvaud ル・パティシエ・ジュヴォープロ・ヴァンサル 広尾店』[LINK]のケーキのご紹介なの。
●ミルフィーユ・ショコラ 481円～発酵バターで焼き上げたさくさくのパイ生地の中にチョコレートが人気のお店のチョコレートクリームがサンドされています。
チョコレートクリームは、柔らかめの味になっていてお子さんでも美味しく頂ける感じ。大人のチョコクリームと言うよりは、万人に受けるチョコクリームと言う感じ。
パイ生地はしっかりしていてクリームがのっていてもちゃんと分けられて手で持てるし、食べても美味しい。
あの地域特有なのかも(有名幼稚園などがあるので小さなお子さんでも美味しく食べれるようにと)とママ殿思ったが考えすぎかな～もしそうであるならば戦略的かもね～(*^^)v
●バトン・ドゥ・ジャコブ・ショコラ 336円～チョコレートクリームのエクレア。こちらは、生地もやわらかめで全体的に柔らかい味。
こちらも食べやすいです。ビビットなはっきりしたチョコレートの味を期待していたお店だったので思っていたよりは優しい味だったのは意外でした。でも疲れている時には良いですね。
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●カリソン 3個入り 525円～南仏プロヴァンスの郷土菓子。日持ちがするお菓子でまだ食べてないので食べてからupいたします。画像後日ＵＰいたします。
●マカロン (ガナッシュ・ショコラ) 1個 263円～香ばしく焼き上げた ヘーゼルナッツを砕いて使う日本では珍しいタイプのマカロンプロヴァンスマカロン。
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