�禺画像]

東日本大震災、 被災地で亡くなられた方々のご冥福をお祈り申し上げますとともに、被災された皆様、またご家族の皆様に心よりお見舞い申し上げます。


2012年になり、1年の月日が経ってしまいました。これからまだまだ長い道のりですが、皆様が安心して過ごせるように、1日も早い復興を切に願ってやみません。

�禺画像]

暖かい春があちこちに到来中。桜が満開の所やすでに散ってしまった所、これからの所さまざま。

どうぞ皆様お体には十分気を付けて、明日に向かって少しずつ前に進んでいきましょう。

�禺画像]

みなさん、おばんですなの。私トリニティ、トリチャモランなの。

こちらこちらは「ちょっと定住？放送局」なのなの。

�禺画像]

今日は、九州にパパ殿が行った時のお土産のご紹介なの。

●『もつ鍋　万十屋』[LINK]のかしわ飯。

ママ殿は、混ぜご飯や炊き込みご飯など好きな人なので、かしわ飯ももちろん大好き。

こちらのモツ鍋も美味しかったので、購入日当日しか日持ちはしませんが、レンジで温めても、そのまま食べてもしっとりして美味しかったです。あまり味付けは濃くなく、食べやすいです。

�禺画像]

●『三日月屋』[LINK]さんのクロワッサンのご紹介。

こちらは、福岡空港内で売っていて、種類もいろいろ。

・紅いも　　230円〜限定品だったのかな？黒ゴマが生地にいっぱい入ってあって、中に紅いもペーストが入っていたの。ここのクロワッサンは全体的にあっさりめ。

・紅茶　　210円〜カナダ産の高級メープルシロップ・最高級北欧紅茶「セーデルブレンド」を使っているみたい。

・きなこ　　200円〜きび砂糖・きなこのペーストがクロワッサン生地の中に少し入っておりました。もう少しペーストの量が多くても良いかな〜。

・よもぎ　200円〜鹿児島県産よもぎを生地に練りこみ、自家製の北海道高級あずきを包み込みましたと記載。

そんなによもぎの香りが強くはなかったです。あっさり。

どのクロワッサンにもクロレラとトレハロースが入っておりました。個人的にはトレハノースは使ってほしくないな〜。

東急百貨店吉祥寺店のB1食品売り場(冷凍販売)しているみたい。

�禺画像]

『椒房庵（しょぼうあん）』[LINK]さんの明太子；ゆず・昆布などのご紹介なの。

毎回買って来てもらう、明太子のお店で、小ぶりなんですが上品な粒粒感のある新鮮なぷりっとした感じで美味しい。

昆布のコクがある明太子や、ゆずのさっぱり味の明太子など、温かいご飯にめちゃ合いますね。

�禺画像]

梅園さんの『河豚最中』[LINK]のご紹介なの。

ご近所の奥さんから頂いた最中。

原材料は、砂糖・大納言小豆・水飴・寒天・皮種(佐賀県産の糯米もちこめ)のみ使用。

北九州市門司のお店で買ってきて下さって、可愛い小ぶりな可愛い形で手作業で１つ１つ最中の皮に包んでいるらしい。

北海道石狩平野にある契約農家さんから減農堆肥で栽培収穫された大納言小豆を使い、昔ながらの平釜直火製法で餡を作るこだわり。