先ほど紹介した、平田おっちゃんです。
一応、ブログに載せるけど、大丈夫って聞いたら、うなずいていたので、載せてしまいましたが、おっちゃん、ブログって分からなかったんとちゃうかなあ〜と後から思いました。
もし、おっちゃん見てて、「恥ずかしい〜」などご要望があれば、お写真控えますので、御連絡くださいませ。
とても気さくなおっちゃんでした。
奥さんも奥さんで、気軽におっちゃんと呼ぶ所がすごいかも・・・。 ご主人様にはとてもできません。
ちなみに、先ほどUPした写真で、シイタケは、おっちゃんが栽培している所ではなく、同じく宇山で作っておられるプロのシイタケ栽培の方のものです。
そして、中央にある「里芋」は、おっちゃんのもので、200円くらいで、荷崩れしにくく、火の通りが早く、美味しかった。また、買いたいです。
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